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通微應用案例—HPLC-FLD助力飼料中玉米赤霉烯酮的檢測

檢測樣品:玉米及其加工產品

檢測項目:赤霉烯酮

方案概述:在世界范圍內,玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEA)是常見的一種污染糧食、飼料和食品的真菌毒素之一,嚴重影響人和牲畜的健康。ZEA主要由鐮刀菌屬(Fusarium)的禾谷鐮刀菌(F. graminearum)、黃色鐮刀菌(F. culmorum)和三線鐮刀菌(F. tricinctum)等菌種產生。

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更新時間2021年02月04日

上傳企業(yè)上海通微分析技術有限公司

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1. 背景介紹

在世界范圍內,玉米赤霉烯酮(ZearalenoneZEA)常見的一種污染糧食、飼料和食品的真菌毒素之一,嚴重影響人和牲畜的健康。ZEA主要由鐮刀菌屬(Fusarium)的禾谷鐮刀菌(F. graminearum)、黃色鐮刀菌(F. culmorum)和三線鐮刀菌(F. tricinctum)等菌種產生。

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